Диетическое питание и диеты
Диетическое питание и диеты
Автор: Илья Мельников
Жанр: Диета, Кулинария
Из серии: Кулинария
Читать онлайн
Описание книгиВ последние годы интерес к правильному питанию заметно вырос. Все больше людей, даже практически здоровых, задумываются о том, что они едят. Эта книга как раз о том, как организовать рациональное диетическое питание и придерживаться различных диет.
В первых главах автор подробно рассказывает об основах диетического питания - принципах составления меню, выборе продуктов, способах кулинарной обработки. Объясняет, как правильно рассчитать калорийность блюд и сбалансировать рацион. Дает массу полезных советов по здоровому питанию.
Далее книга знакомит читателя с различными видами диет - разгрузочными, похудательными, лечебными. Подробно рассказывает об их назначении, показаниях и противопоказаниях. Приводит примеры конкретных меню и рецептов блюд.
Книга содержит множество таблиц, схем, рекомендаций. Большое внимание уделяется вопросам замены продуктов, чтобы сделать диету максимально сбалансированной. Красочные иллюстрации показывают, как правильно готовить различные диетические блюда.
Это издание станет отличным помощником для всех, кто интересуется вопросами правильного питания и здорового образа жизни. Читайте, переходите на диету и будьте здоровы!
Диетическое питание в последние годы заметно меняет свой статус из сугубо лечебного в профилактическое. Им интересуются не только больные, но и люди практически здоровые, стремящиеся контролировать свой вес, нормализовать рацион питания, исключить из меню жирные, острые и тому подобные «тяжелые» блюда. Рост читательской аудитории и объясняет издание этой книги, рассказывающей о диетическом питании, способах приготовления блюд, диетах при различных заболеваниях.
Подробная информацияВозрастное ограничение:12+
Дата выхода на ЛитРес:27 сентября 2009
Объем:17 стр.
Правообладатель:Мельников И.В.
Книга Ильи Мельникова «Диетическое питание и диеты» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн