Голодный мозг. Как перехитрить инстинкты, которые заставляют нас переедать

Голодный мозг. Как перехитрить инстинкты, которые заставляют нас переедать
Автор: Стефан Дж. Гийанэй

Жанр: зарубежная психология, здоровое и правильное питание, научно-популярная литература, нейробиология, нейропсихология, о психологии популярно, похудение и диеты
Теги: биологические исследования, здоровый образ жизни, поведенческая психология, психологические исследования, психотехники, снижение веса, человеческий мозг




Никто не хочет переедать. И уж тем более никто не хочет делать это в течение многих лет, становясь все толще и толще, приобретая диабет и сердечно-сосудистые заболевания. И тем не менее треть россиян делает это ежедневно!

Почему, даже понимая, что у нас проблемы, мы не можем остановиться? Доктор Стефан Гийанэй, нейробиолог из США, считает, что все дело в эпигенетике. Наш аппетит и выбор продуктов питания «сбивается с пути» древними, хорошо отработанными инстинктивными цепями мозга. Ведь как и 1000 лет назад, он играет по правилам «выживания», которых сегодня больше просто нет.

«Голодный мозг» поможет читателю понять, почему и каким образом наш мозг мешает нам похудеть, и распишет способы «обмануть» привычки и инстинкты организма. А по пути расскажет, как этот таинственный орган делает нас теми, кто мы есть.


Подробная информация

Возрастное ограничение: 12+
Дата перевода: 2018
Дата написания: 2017
Объем: 450 стр. 63 иллюстрации
ISBN: 978-5-699-99896-8
Переводчик: Александра Люмина
Правообладатель: Эксмо